Galletitas de Mantequilla.

A continuacion pondre la receta de unas galletitas de mantequillas que quedan muy buenas y son muy fáciles de preparar. espero que les gusten:

Ingredientes.

1 taza de azucar flor.
250 g de mantequilla
1 huevo
2 a 3 tazas de harina sin polvos de hornear.
2 cucharadas de escencia de vainilla.

primero se debe mezclar la mantequilla con el azucar, agregar el huevo y la vainilla, una vez que se encuentre homogenea se debe agregar la harina hasta que quede una masa que no se pegue mucho en las manos( es inevitable que se pegue un poco sobre todo si hace calor) , una vez lista la masa se deben cortar con figuras a eleccion ( deben ser como de 3-5 mm de grosor) y se colocan al horno a fuego medio hasta que esten duras (se deben colocar espaciadas ya que se esparcen un poco mas cuando entran al horno)...luego que se enfrian quedan ñami ñami , si gustan las pueden adornar con chocolate o glase :P